A DECOUVRIR AU RAYON TRAITEUR,
Pour Noël, Céline et Louise vous proposent:
pâté en croute au canard, mousse de foie de volaille au porto
tatin de pomme de terre et confits d'oignons
croustade de ris de veau au pain d'épices
pommes dauphines artisanales
boudins blancs nature, truffés, girolles - Monbazillac, pomme - châtaigne
boudins noirs natures ou aux oignons
saumon fumé prétranché
gravlax prétranché
filet de saumon rôti fumé à chaud
rillettes fraîches de saumon - truite
Olives vertes dénoyautées farcies à l'ail
Olives vertes dénoyautées farcies à l'amande
Tartare d'algues classique, au citron confit ou à la provençale
Quelques suggestions de fromages:
AU RAYON FRAIS LIBRE-SERVICE
Vous retrouverez selon vos envies:
Le saumon ou la truite fumés classiques ou aromatisés, le gravlax
Un grand choix de poissons crus entiers, en filet ou dos comme la daurade, le cabillaud, la queue de lotte..., du haché frais de saumon ou en pavé, le tataki de saumon,
Des rillettes de saumon artisanal.
Vous pourrez surprendre vos invités avec la sélection d’Élodie, Marie et Frédéric:
des tartinades à la provençale ou à l'indienne, une crème de champignon Shiitaké... recettes élaborées par notre producteur local La ronde des saveurs
AU RAYON EPICERIE SUCREE,
Que de plaisirs et de saveurs uniques avec:
des pâtes de fruits ou de la pâtes d'amande blanche, rose ou verte
Sans oublier nos coffrets de chocolat de dégustation aux saveurs délicates à offrir ou à s'offrir.
Après le chocolat et les gourmandises, vous pourrez aussi vous faire plaisirs avec:
Notre grande variété de panettones:
Que vous pourrez accompagner de crème de marrons local, d'un onctueux de caramel ou de miel aux épices.
Comme chaque année, vous retrouverez:
En nouveauté, vous trouverez
Le vrac n'est pas en reste avec:
Pour se réchauffer n'oubliez pas nos tisanes de Noël:
Et pour les amateurs de thés, vous trouverez les thés blanc, vert ou noir de Noël aromatisés à la vanille - pétales de fleurs, figues - amande, épices - orange, épices - bergamote.
POUR LE DESSERT, RENDEZ-VOUS AU RAYON SURGELE AVEC:
Les bûches glacées Terre Adelice d'Ardéche:
Les glaces et sorbets Terre Adelice en pot de 500gr ou 120gr:
AU RAYON CAVE,
Suivez les conseils de François et Alain:
-Éviter de commencer par des vins sucré liquoreux qui saturent les papilles pour tout le reste du repas.
-Restez cohérents dans l'équilibre des forces des vins.
On commence par des vins blanc sec, on continue par un rouge plutôt léger, ensuite on monte en puissance avec un côte du Rhône village et on finit par des vins moelleux.
-Privilégiez le Champagne en début de repas et finissez à partir du fromage par un vin doux type vin doux naturel rouge Rasteau ou un Gewurztraminer.
Si vous souhaitez finir le repas au champagne prenez un demi sec.
Quelques idées:
Pour l'apéritif:
Pour une entrée crustacée:
Pour le plat principal:
La plupart des fromages s'accordent à merveilleux avec le blanc.
Sur des pâtes persillés comme le Roquefort, un vin doux rouge ou un Jurançon sera parfait.
Pour la bûche et les 13 desserts, c'est le moment d'ouvrir des vins doux:
AU RAYON BOULANGERIE:
Nos trois boulangers Pains des Moissons à Malaucéne, Pain d'Epi aux Pilles, et L'Arbre à pain à Orange; apporteront par leurs différents pains le petit plus qui sublimeront vos repas:
Dans les pains naturellement sans gluten:
AU RAYON FRUITS & LEGUMES,
Priscilia, Lionel et François vous permettront d'accompagner tout les mets, grâce aux fruits et légumes de saison dont un tiers produit par nos producteurs locaux.
Côté légumes, vous trouverez:
Carotte, navet, rutabaga, topinambour, panais, poireau, mâche, endive, tous sortes de choux et de courges...
Côté fruits:
Les pommes prendront une grande place, les poires, les agrumes avec les clémentines, mandarines, oranges, et différentes variétés de citrons; les fruits exotiques seront aussi nombreux avec des mangues, papayes, fruits de la passion, ananas...
POUR VOS CADEAUX,
Vous trouverez des idées:
N'hésitez pas à demander des conseils auprès de Marie-Jo, Amélie, Leïta et Tatiana pour des idées cadeaux.
Nous réalisons également sur commande des paniers de fruits secs, des corbeilles cadeaux, des plateaux de fromages... à indiquer sur votre bon de commande.
Amélie, Elodie, Céline, Marie - Jo, Tatiana, Louise, François, Leïta, Fabrice, Lionel, Mélanie, Frédéric, Camille, Christopher, Priscilia, Liliane, Nans, et Alain, vous souhaitons de très belles fêtes de fin d'année.
Quelles soient remplies d'amour, de bonheur et de rires.
Bonnes fêtes à vous.