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L'Adrénaline: Bière ambrée - Maltée & Fruitée
Brassée avec un mélange gourmand de trois malts d'orge torréfiés.
Mélange de malt d'orge et de froment délicatement acidulée, avec des notes d'agrumes et d'épices délicatement subtiles.
Notes fruitées et florales, avec un douce saveur de miel.
Brassée pour l'arrivée du printemps avec trois variétés de malt d'orge. La sélection d'houblons aromatiques, lui apporte un équilibre fruité.
Brassée selon la tradition d'abbaye, à partir de 3 malts. Elle fermente pendant une longue période de garde à froid avec une souche de levure Trappiste. Un bouquet aromatique unique.
Bière noire de type stout, aux saveurs de chocolat, café, vanille. Une cuvée, où l'on l'on ressent la puissance de la torréfaction.
Une recette collaborative autour du houblon avec la Brasserie de la Jonte. Une bière de style New England IPA, puissante avec des saveurs de pêche de vigne très marquées.